SOFTWARE GESTIONE CORSI
Mulino Bologna si affida a strumenti tecnologici proprietari per migliorare la qualità dell'apprendimento facilitando l'accesso alle risorse e ai servizi, così come anche agli scambi in remoto e alla collaborazione a distanza.
MB4learning (MB4L) è una piattaforma LMS (Learning Management System) per l'organizzazione e vendita di percorsi formativi e la produzione di contenuti didattici.
È un sistema integrato in grado di creare percorsi di apprendimento personalizzati.
L’utente può:
- definire i moduli del proprio corso
- definire la data di inizio e gestire la propria agenda
- visualizzare video formativi e test di verifica dell’apprendimento
- caricare e scaricare documenti
- utilizzare sistema di messaggistica e di notifiche
- ricevere supporto multimediale.
L’applicativo permette ai docenti di analizzare le competenze degli utenti, monitorare i risultati dei check point e rilasciare certificati e attestati di frequenza.
L’area utenti di MB4L è funzionale alla gestione costante del profilo di ogni corsista e all’integrazione con la piattaforma Call to Work per l’aggiornamento delle competenze e delle esperienze lavorative.
PROGETTI & TECNOLOGIE
Il progetto MULINO BOLOGNA nasce con l’obiettivo di contribuire in maniera concreta alla CRESCITA PROFESSIONALEdi una delle figure emblematiche della ristorazione italiana:
Il pizzaiolo artigianale, con le conoscenze, le tecniche e le materie prime per realizzare prodotti di ristorazione innovativi e genuini.
Per fare ciò si è partiti dalla terra coinvolgendo tutti i protagonisti della filiera: agricoltori, mulini, caseifici, istituti di ricerca, ristoratori e agenzie del lavoro.
Perché Mulino Bologna vuole:
• elevare la professionalità dei pizzaioli attraverso percorsi di formazione certificata
• creare opportunità di accesso al mondo della ristorazione
• valorizzare la filiera legata ai grani antichi e ai prodotti biologici certificati
• diffondere e accrescere la cultura della genuinità delle materie prime alla base dei prodotti di panificazione di qualità
